Si prevede che le dimensioni del mercato globale dei soppressori di amarezza mostreranno una crescita nel prossimo futuro a causa del crescente consumo di nutraceutici. Queste informazioni sono pubblicate da Fortune Business Insights nel suo rapporto, intitolato “ Bitterness Suppressors Market, 2021-2028 ”. Il soppressore viene utilizzato principalmente per mascherare il sapore amaro e sgradevole dei principi attivi di questi nutraceutici. Lo stile di vita veloce dei professionisti che lavorano ha aumentato il consumo di vari integratori che utilizzano il soppressore per migliorare la compliance del paziente. Inoltre, ci si aspetta che vari processi come rivestimento, assorbimento, granulazione, microincapsulazione e altri stimolino il mercato.

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Impatto del COVID-19

Aumento del consumo di integratori per aiutare la crescita in mezzo a COVID-19

La crescente infezione da coronavirus in tutto il mondo ha portato al consumo crescente di vari integratori per il potenziamento dell’immunità disponibili sul mercato. Ciò includeva vari tipi di nutraceutici e integratori alimentari che utilizzano soppressori dell’amaro per nascondere il sapore amaro dei suoi vari ingredienti primari. Si prevede che il consumo di questi nutraceutici o integratori continuerà a crescere ulteriormente, anche dopo la fine della pandemia, per facilitare la crescita del mercato del prodotto.

Segmentazione del mercato

Per tipo, il mercato è segmentato in naturale e sintetico. Sulla base della forma, il mercato dei soppressori di amarezza è biforcato in liquido e in polvere. L’applicazione del prodotto divide il mercato in alimenti, bevande, integratori alimentari e prodotti farmaceutici. In base alla geografia, il mercato è diviso in Nord America, Europa, Asia Pacifico, Sud America e Medio Oriente e Africa.

Cosa contiene il rapporto?

Il rapporto contiene dettagli su tutte le ultime tecnologie disponibili sul mercato. Sono stati evidenziati i progressi tecnologici realizzati nel settore e le potenziali opportunità ad esso associate. Il rapporto stabilisce le sfide del mercato dei soppressori di amarezza e suggerisce varie soluzioni ad esse. Cita anche i fattori che stimolano la crescita, le restrizioni, il modello di consumo, i canali di distribuzione e tutte le altre informazioni vitali associate al mercato.

Fattore trainante

Prevalenza crescente delle malattie dello stile di vita per favorire la crescita del mercato

La crescente prevalenza di problemi di salute e malattie legati allo stile di vita ha spinto il mercato degli integratori e dei prodotti farmaceutici. Si prevede che la crescente domanda di alimenti funzionali, integratori alimentari e prodotti farmaceutici aumenterà la crescita del mercato dei soppressori di amarezza. Inoltre, i consumatori attenti alla salute, in particolare atleti, culturisti, istruttori di palestra e altri, consumano questi prodotti, contenenti soppressori per ottenere la compliance del paziente.

Inoltre, la tecnologia di sviluppo utilizza diversi processi come rivestimento, microincapsulazione, adsorbimento e granulazione per migliorare la compliance del paziente e le caratteristiche di dosaggio.

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Approfondimenti regionali

La crescente domanda di nutraceutici in Nord America per aumentare la crescita del mercato

Si prevede che il Nord America deterrà una quota di mercato sostanziale dei soppressori di amarezza nei prossimi anni. Ciò è dovuto alla crescente popolarità dei nutraceutici nella regione. Inoltre, la popolarità degli integratori a base di erbe nella regione ha anche raccolto una forte domanda per mascherare il sapore amaro dei principi attivi nell’integratore.

L’Europa dovrebbe registrare una crescita considerevole nel prossimo futuro. Ciò è dovuto al crescente consumo di prodotti a base di erbe, diete e integratori a base vegetale per gestire i problemi di salute legati allo stile di vita.

Panorama competitivo

Giocatori di spicco si concentreranno sull’avanzamento della tecnologia per ottenere un vantaggio competitivo

Il panorama competitivo dei soppressori di amarezza ci illumina con dettagli su attori di spicco di questo settore. Il progresso tecnologico da parte di attori chiave è oggetto di ricerca per ottenere trazione sul mercato. Diversi giganti del mercato stanno anche collaborando su impianti di produzione per espandere i propri orizzonti commerciali. Alcune aziende stanno anche utilizzando campagne di sensibilizzazione per presentare strategicamente i loro prodotti in regioni con una consapevolezza minima per espandere i propri orizzonti. Molte altre collaborazioni strategiche, acquisizioni, partnership, lanci di prodotti, avanzamento tecnologico e altro sono distribuite nell’orizzonte di mercato di questo prodotto.

Sviluppo del settore:

  • Giugno 2020:  TasteSweet è stato lanciato da Kerry Group Plc per la mascheratura del gusto nelle bevande e negli alimenti biologici. L’azienda afferma che la gamma di modulatori di sapore è naturale al 100%.

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Elenco dei principali attori profilati nel mercato:

  • Reale DSM NV
  • Dohler GmbH
  • Symrise AG
  • Givaudan SA
  • Kerry Group Plc.
  • Carmi Flavor & Fragrance Co., Inc.
  • Firmenich SA
  • Sapori e fragranze internazionali
  • Ingredion, Inc.
  • Tecnologie sensibili

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