Press "Enter" to skip to content

Aggiornamenti del mercato degli acidificanti, crescita futura, prospettive commerciali, sviluppi futuri e investimenti futuri entro il 2027

L’uso crescente di regolatori di acido in diverse bevande sta guidando il mercato globale degli acidificanti . Gli acidificanti agiscono come conservanti per fissare i gel e questi additivi danno un sapore deciso al cibo. Alcuni degli acidi comuni utilizzati nei prodotti alimentari sono l’acido malico, l’acido lattico, l’acido critico, l’acido tartarico e l’acido fosforico. Questi acidificanti hanno proprietà antiossidanti e aiutano a determinare l’acidità dei prodotti alimentari. Si prevede che il crescente utilizzo di componenti acidificanti nell’industria di trasformazione alimentare consentirà la crescita del mercato nei prossimi anni. Con la crescente consapevolezza sui benefici per la salute degli alimenti biologici e naturali, è probabile che la domanda di acidificanti organici alimenterà. Una delle migliori proprietà degli acidificanti è che aiutano ad allungare la durata di conservazione dei prodotti alimentari, a vantaggio dei rivenditori. Inoltre, gli acidificanti nella conservazione degli alimenti riducono significativamente la crescita microbica negli alimenti. Queste proprietà multifunzionali come l’agente gelificante, l’agente chelante, i conservanti e l’agente aromatizzante potrebbero guidare la crescita del mercato degli acidificanti nell’orizzonte previsto.

  • Cargill Incorporated
  • Compagnia Archer-Daniels-Midland
  • Tate e Lyle Plc.
  • Il Gruppo Unilever
  • Caremoli SpA
  • Hawkins Watts Limited
  • Brenntag Ingredients Inc.
  • Purac biochem BV
  • Parchem Trading Ltd.
  • Fuerst Day Lawson Limited

Per ottenere maggiori informazioni sul mercato con una tabella dettagliata dei contenuti e delle cifre, fare clic qui

www.fortunebusinessinsights.com/industry-reports/acidulants-market-100530

Fortune Business Insights offre una panoramica dettagliata del mercato globale in un rapporto intitolato “Dimensioni del mercato degli acidi, quota e tendenza globale per tipo di prodotto (acido citrico, acido lattico, acido malico, acido fosforico), per applicazione (prodotti da forno e confetteria, bevande). , latticini, carne e pollame) e previsioni geografiche fino al 2026”. Il rapporto fornisce un’analisi dettagliata del mercato globale. Copre potenziali driver e opportunità, che danno impulso al mercato. Inoltre, il rapporto comprende approfondimenti sulle dinamiche di crescita, le dimensioni del mercato e le tendenze prevalenti nel mercato. Richiama inoltre l’attenzione sul panorama competitivo degli attori chiave includendo le loro strategie e i loro sviluppi. La proiezione e le stime sono impostate utilizzando diverse metodologie e tecniche di ricerca.

Facile disponibilità di acido citrico per alimentare la sua domanda

Tra i tipi di prodotto, l’acido citrico rappresenta la quota massima nella quota di mercato globale degli acidificanti. È probabile che il crescente utilizzo di acido citrico per la produzione di prodotti alimentari e bevande guidi la crescita del segmento. Oltre a questo, l’acido citrico è conveniente e facilmente disponibile, il che ne aumenta la domanda. Spinto da ciò, questo segmento dovrebbe dominare il mercato durante il periodo di previsione. Si prevede che le dimensioni del mercato degli acidificanti aumenterà a causa del suo crescente utilizzo nelle bevande in tutto il mondo. La crescente domanda di bevande energetiche e bevande confezionate sta spingendo la crescita del segmento delle bevande.

Ottieni una brochure PDF di esempio:

www.fortunebusinessinsights.com/enquiry/request-sample-pdf/acidulants-market-100530

Contributo in aumento dalla Cina per guidare il mercato in Asia Pacifico

Si prevede che il mercato globale degli acidificanti nell’Asia del Pacifico manterrà il suo dominio negli anni previsti. La crescita è ascrivibile alla crescente adozione di acidificanti da parte dei produttori alimentari per la produzione di alimenti trasformati. Tra i paesi di questa regione, la Cina detiene la quota maggiore per l’adozione di acidificanti. I consumatori in Cina sono ben consapevoli dei benefici per la salute degli acidificanti alimentari e di come aiutano ad allungare la durata di conservazione dei prodotti.

Si prevede che il mercato del Nord America registrerà una forte crescita negli anni previsti a causa del crescente consumo di cibi pronti, soprattutto in Canada e negli Stati Uniti.

Unilever, Tate and Lyle Plc. e Cargill Incorporated sono tra i principali attori

Si prevede che le preferenze dei consumatori in continua evoluzione e i rapidi cambiamenti dello stile di vita contribuiranno alla crescita del mercato. Gli acidificanti rappresentano un’alternativa economica alla catena di approvvigionamento del freddo, che probabilmente avrà un impatto positivo sul mercato nei prossimi anni. D’altro canto, normative rigorose da parte di autorità come EFSA, FDA e altri possono ostacolare la crescita del mercato. Oltre a ciò, la concorrenza per quanto riguarda i prezzi elevati è un altro fattore che dovrebbe frenare in una certa misura la crescita del mercato.

Hai qualche domanda? Chiedi ai nostri esperti:

www.fortunebusinessinsights.com/enquiry/speak-to-analyst/acidulants-market-100530

More from Senza categoriaMore posts in Senza categoria »